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每年一度的端午节也是中国人的传统节日，是我们为了纪念屈原的一个节日，这个节日必不可少的就是要吃粽子，端午节现在国人也是越来越重视起来了，端午有国家规定的假期，学校也会放假，全国人民一起庆祝这个传统节日！

芦苇是早被记载的粽叶，东汉的许慎在《说文解字》中是这样解释粽字的：“糉（即粽），芦叶裹米也。”它是一种广泛分布的喜湿植物，叶片无异味，今天仍是流行于广大北方地区的裹粽材料，直到上个世纪北京市民还常去郊外的芦苇荡摘粽叶，满族的传统粽子多是芦叶粽。另外，江苏以及上海崇明的芦叶粽也比较出名。长长的芦苇叶宽仅2cm，包一个粽需用好几片，只能包出小个的粽[4]。芦苇叶芦苇叶箬竹箬竹，禾本科竹亚科植物。原产我国的箬（通“篛”）竹是南方常见的粽叶材料，因其叶面宽大光滑、质地软且韧。我们平时所说的粽叶就是指箬竹叶，有的地方干脆叫它“粽粑竹”。箬竹分布于华东、华中、陕南和鲁南，以安徽休宁出产的“徽顶”箬叶。

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每到端午前总会有一些公司定制一批粽子，有的是定制好的粽子发给员工当福利，也有的定制好的粽子是送客户，还有做的好的企业定制的粽子直接拿到市场上销售，有一定的品牌认知以及由一定的客户群体就可以去市场销售，每年越来越多的企业开始都定制属于自己品牌的粽子。

其他突出的性状特点为耐阴耐冷、不抗倒伏。专用和特种糯米的选育集中于长江下游地区，且具有多样性和针对性，如酒米、有色米、以及聚集多个优良性状的巨胚糯米、香糯米等。[11]2001年农业部稻米及制品质量监督检验测试中心征集全国除新疆、西藏、青海、山西、台湾外的26个省（市、区）的水稻品种919个，籼糯稻14个、粳糯稻19个，糯稻仅为3.6%。但是已收集并保存在中国国家种质库的糯稻品种达10370份，地方上的调查结果同样显示糯稻资源很丰富，如贵州省鉴定了953份糯稻遗传资源，其中，粳糯541份、籼糯412份，在6121份云南地方稻种资源中黑（紫）糯米有109份、酒用糯米1373份。这说明糯稻在生产上应用比例较小。

暗绿色有白毛，节下方有一圈淡棕带红色并贴竿而生的毛环，竿壁厚1.5-2毫米；竿节较平坦；竿环较箨环略高；竿每节分1枝，惟上部则有时为1-3枝。

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”[9]6.《纲目》：“糯性黏滞难化，小儿、病人宜忌之。”“脾肺虚寒冠者宜之，若素有痰热风病，及脾病不能转输，食能发病成积。”[9]7.《本草省常》：“同鸡肉食，生蛔虫，小儿不宜食。”[9]食物营养成分播报食物名称糯米含量参考约每100克食物中的含量蛋白质7.3g脂肪1g碳水化合物78.3g钠2mg维生素B2（核黄素）0.04mg烟酸（烟酰胺）2.3mg展开词条图册更多图册分享你的世界查看更多1糯谷的作用不只是吃糯米，它的根还是一味上好的，你会用吗？静林91632防御工事中加入糯米，日军炸3天没炸塌，糯米为啥有这种神力？飞春探微历史领域爱好者16糯米：代表碳水化合物馋死你食物在中国从来不是单纯的食物。

样子细长很像毛笔，谐音“必中”，为的是讨个口彩。[3]一直到至今，每年农历五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。

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